腐乳叫“中國奶酪”,因為奶酪的價格太高,國內(nèi)的人吃西餐的機會比較少,所以奶酪在國內(nèi)并不流行。國產(chǎn)品牌的奶酪多為轉(zhuǎn)載奶酪,哪個牌子奶酪最好吃奶酪是怎么做的奶酪是固體乳制品,牛奶中的蛋白質(zhì)是在酶的作用下結(jié)塊的,牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪是通過去除牛奶中的水分而濃縮的。1、歐美人說奶酪營養(yǎng)價值很高,天天離不開,為什么在中國不流行呢?中國人的胃可以說天上地下沒有不能吃的東西,但是他們對乳制品是不耐受的,乳糖不耐受導(dǎo)致中國人對牛奶或乳制品敬而遠之。因為奶酪的價格太高,而且國內(nèi)的人吃西餐的機會比較少,所以奶酪在國內(nèi)并不流行...
更新時間:2024-01-26標簽: 奶酪質(zhì)量中國奶酪質(zhì)量 全文閱讀