地溝油為什么難檢測,減肥為什么那么難成功
地溝油檢測難當(dāng)前我們所說的地溝油，實際上指的已經(jīng)不單單是字面意義上，從下水道打撈上來的油脂，而是作為廢棄食用油的統(tǒng)稱，包括地溝油、潲水/泔水油、煎炸老油、劣質(zhì)動物油等[1]。地溝油的檢測問題一直倍受關(guān)注，盡管衛(wèi)生部門都表示目前還找不到通用的檢測方法，但是網(wǎng)上聲稱能夠辨別地溝油的技巧有如雨后春筍一樣冒了出來。1、為什么大蒜能檢測地溝油？流言：檢測是否地溝油的最簡單方法:在炒菜時放一顆剝皮的蒜子，蒜子對于黃曲霉素最敏感。如果蒜子變紅色，就是用地溝油，含有大量黃曲霉素，食油良好的話，蒜子是白色的。把你家里的油放...
更新時間：2022-08-22標(biāo)簽： 地溝減肥檢測地溝油為什么難檢測 全文閱讀