餐飲

餐飲業(yè)的競爭現(xiàn)在越發(fā)激烈，那么如何利用線上做營銷推廣，提升品牌知名度。他曾在美國大選的演講中，以“改變”這個精準(zhǔn)的營銷定位打敗了希拉里，說到精準(zhǔn)的營銷，我想起了美國總統(tǒng)特朗普，如何做好宣傳，其實也要去研究分析你的消費者和競爭者，給你的產(chǎn)品做一個精準(zhǔn)的定位。1、餐飲行業(yè)為什么會做會員營銷？不安分的火山偷偷分析一波。正所謂民以食為天，餐飲行業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè)。而且會員營銷也是非常早期的營銷推廣手段，其作用主要是通過讓消費者充值的方式，拿到相應(yīng)的折扣。商家可以通過用戶辦理會員的會費，使用戶的資金提前到商家的手中。...

在大環(huán)境之下，餐飲形勢也不要樂觀，特別是很多餐飲商家的日子不太好過。雖然餐飲市場依然是在增長的，但是消費者消費更加謹(jǐn)慎了，不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臐h堡包指數(shù)這是一個雜志編制的指數(shù)，看出處就知道有多不靠譜了，其假設(shè)是相似的食品無論在哪里銷售，其價格應(yīng)當(dāng)是相同的，價格有差別意味著幣值出現(xiàn)異常情況。1、什么是漢堡包指數(shù)？不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臐h堡包指數(shù)這是一個雜志編制的指數(shù)，看出處就知道有多不靠譜了。說下定義吧：該指數(shù)比較麥當(dāng)勞巨無霸漢堡包(BidMac)在世界各地的價格，作為各國幣值是否被低估或高估的指南，其假設(shè)是相似的食品無論在哪里銷售...

餐飲業(yè)的毛利率，凈利潤怎么計算。有內(nèi)扣毛利路跟成本毛利率，基本上細(xì)分市場決定了大致的毛利率，要計算全部菜品的總毛利率比較簡單，就拿你的總收入減去采購總支出得出毛利，毛利除以收入就得到毛利率了，首先，餐飲直接訂毛利率的話有些不太合適，不是說利率高就肯定能進入這一行業(yè)，利率50，可是量不大一個月收入幾千塊錢，干嘛要費勁干這個。1、餐飲行業(yè)的毛利率是多少？謝邀其他回答都差不多，我不在多說。我本人不是從事這個行業(yè)的，但是我的一個表哥做的餐飲生意還是收益可觀，給你介紹一下他的運營模式，首先，餐飲直接訂毛利率的話有些...

外賣店月營業(yè)額10萬左右，一年房租28000元，夫妻店，一個月能剩多少。月營業(yè)額為10萬，那么每天大約3333元左右，餐飲行業(yè)50%—70%的毛利率，按照60%計，餐飲店每天3000以上的營業(yè)額暫不問2人能否忙的過來，送餐估計是不可能自己送的，那么只有外賣來配送，現(xiàn)在外賣平臺配送的扣率大約22%，那么還要扣除這部分費用，則每天的毛利額為。1、小餐館加入美團或者餓了嗎好嗎，每個月可以增加多少的營業(yè)額？我認(rèn)為美團或餓了么都只是一個銷售平臺，對所有用戶都是公平的，做得好的商家，向上沒有天花板，但做得差的商家，向...

烘焙、飲品店的毛利能達到80%左右。總之有一點你可以記住，一般的利潤都在50%以上，正常的餐飲凈利潤在10-15%之間，能超過20%的都是出類拔萃的品牌，正常的餐飲經(jīng)營，食材成本不能高于38%，越是快餐食材成本占比越高，大多數(shù)餐廳會控制在30-35%之間。1、餐飲行業(yè)利潤有多少？民以食為天嗎，吃飯問題是每個人必不可少的環(huán)節(jié)，所以說餐飲行業(yè)是個很不錯的行業(yè)，隨著人民生活水平的提高，對餐飲行業(yè)的需求也特別大，因此，做這一行業(yè)的人也很多，另外餐飲行業(yè)不同于其它行業(yè)有周期性和季節(jié)性，屬于一個比較穩(wěn)定的大眾消費行業(yè)...

內(nèi)扣毛利率是毛利除以產(chǎn)品的銷售價格成本毛利綠是毛利除以產(chǎn)品成本。餐飲業(yè)的毛利率，凈利潤怎么計算，毛利率=營業(yè)額（100%）-食材成本（25%）-營業(yè)稅（5.65%）=69.35%；還有房租沒算餐飲業(yè)凈利潤率凈是百分之十，成本約占百分之五十，水電氣約占百分之二十五，人工百分之十消耗百分之五。1、餐飲行業(yè)的毛利率是多少？謝邀其他回答都差不多，我不在多說。我本人不是從事這個行業(yè)的，但是我的一個表哥做的餐飲生意還是收益可觀，給你介紹一下他的運營模式，首先，餐飲直接訂毛利率的話有些不太合適，不是說利率高就肯定能進入...

便利店做O2O，因為有線下店，所以，連接線上是第一步。簡單來說就是你要靠你現(xiàn)在做的餐飲來聚集用戶，鑒于APP下載復(fù)雜，小程序社群是O2O標(biāo)配，連接C端，可以加入大平臺，如2017年開始流行的社區(qū)電商，也可以自建小程序平臺，用互聯(lián)網(wǎng)工具連接了C端，就可以線上下單。1、便利店怎么做o2o？O2O，即線上線下打通。便利店做O2O，因為有線下店，所以，連接線上是第一步，O2O涉及三方面：第一，連接社區(qū)C端。目前有三種連接工具：APP、微信小程序、社群，鑒于APP下載復(fù)雜，小程序社群是O2O標(biāo)配。連接C端，可以加入...