今年小麥的價(jià)格的確不是太高，可以說是非常的低迷，使得農(nóng)民對小麥的價(jià)格有所失望。三、小麥價(jià)格7月2日小麥價(jià)格部分地區(qū)繼續(xù)下跌，個(gè)別出現(xiàn)上漲，漲跌幅度均在5厘上下，今年小麥產(chǎn)量比較高的情況下，市場收購價(jià)構(gòu)價(jià)格卻不理想，農(nóng)民對于加重庫存以后剩余的小麥會出售一部分，盡管目前的小麥價(jià)格比較低，但是農(nóng)民多儲存小麥也沒有用，而且儲存成本也比較大，比如說蟲害、鼠害或者是出現(xiàn)質(zhì)量霉變的現(xiàn)象導(dǎo)致小麥爛掉。
1、為什么小麥價(jià)格這么低？十年前就是一塊來錢，現(xiàn)在還是？
為什么小麥價(jià)格這么低？十年前就是一塊來錢，現(xiàn)在還是？不是小麥價(jià)格這樣低，我國目前水稻、棉花、玉米、介格都很低，雜交秈稻保護(hù)價(jià)100斤126元，粳稻130元，棉花籽棉100斤280元，棉花保護(hù)價(jià)每噸19800元，只能對新疆棉區(qū)傾斜，其它省區(qū)不能落實(shí)，近幾年玉米每斤才8～9角左右。小麥實(shí)行最低保護(hù)價(jià)保護(hù)價(jià)，每斤1.12，每100斤112元，價(jià)格也算不低了，
農(nóng)民種地種子、化肥、農(nóng)藥成本高，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低，用工成本高，農(nóng)民種地收入甚微。現(xiàn)在有許多農(nóng)民將田地扭轉(zhuǎn)給了種田大戶種植，有些山區(qū)農(nóng)田拋荒長草，如果水稻、棉花、小麥、玉米、價(jià)格能漲起來，農(nóng)民種地有利可投，許多農(nóng)民就不會棄田外出務(wù)工了。物稀為貴，那么許多農(nóng)民打工不種田，農(nóng)作物價(jià)格為什么還沒有漲起來？這里是有多種因素的，我國儲備糧充足，從外國進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低，每年國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格定位在最低保護(hù)價(jià)之內(nèi)，
2、小麥的價(jià)格為什么沒有水稻價(jià)格高？
小麥，稻谷是加工面粉和大米的原糧。單從產(chǎn)量上比較，小麥畝產(chǎn)在800斤——1100斤左右，稻谷（雜交水稻）畝產(chǎn)在1000斤——1200斤左右。（正常產(chǎn)量）市場收購價(jià)格：小麥，水份13.5%國標(biāo)三等，每百斤112元，（非優(yōu)質(zhì)小麥）；而稻谷（秈稻）每百斤125元，單從價(jià)格上比較，稻谷比小麥價(jià)格每斤高0.13元（這是估算值），而小麥和稻谷加工米面后，所產(chǎn)生的成本利潤，還是比較相似的，
按一百小麥，一百斤稻谷經(jīng)加工后的成本利潤比較正常三等小麥，容量780左右，能岀標(biāo)準(zhǔn)面粉，75斤，（標(biāo)一粉70斤）麩皮約22斤（含四號粉），損耗雜質(zhì)約3斤。按市場批發(fā)價(jià)（二級市場估價(jià)）75斤面粉×1.6=120元22斤麩皮×1.2=26.4計(jì)：146.4元減去原糧成本，（不含小麥運(yùn)輸，保管費(fèi)，加工費(fèi)，稅收等…）164.4～112=33..4元稻谷（秈稻）出糙率78%，可出二等秈米70斤，碎米含皮糠15斤，大糠雜質(zhì)15斤按市場批發(fā)價(jià)（二級市場）70斤大米×1.90=133元15斤皮糠×1.6=24元15斤大糠×0.1=1.5元小計(jì)：158.5元毛利（未減去含項(xiàng)費(fèi)用）158.5～125=33.5元從以上分析小麥每百斤毛利33.4元，稻谷每百斤毛利33.5元，兩個(gè)比較是相等的，
3、今年小麥價(jià)格為啥比去年低？下半年還能上漲嗎？
今年小麥產(chǎn)量比較高的情況下，市場收購價(jià)構(gòu)價(jià)格卻不理想。盡管農(nóng)民初期的小麥出售價(jià)格比去年要略高一些，在產(chǎn)量也增產(chǎn)的情況下，收益也稍好于去年，但考慮到品質(zhì)比好，對我們農(nóng)民來說，應(yīng)該可以賣個(gè)更好的價(jià)格，到現(xiàn)在為止，今年新產(chǎn)小麥價(jià)格同比高開后，持續(xù)小幅走弱，大多數(shù)地區(qū)先后低于1.12－1.2元每斤的最低收購價(jià)，離今年小麥托市收購截止期還有近兩個(gè)月的時(shí)間，隨著市場流通量的下降，各類學(xué)陸續(xù)開學(xué)，中秋節(jié)的臨近，面粉加工廠的開工率增加，對小麥需求量可能會增大，短期內(nèi)小麥?zhǔn)袌鰰兴钴S。
4、小麥價(jià)格會大跌嗎？
前些日子看到有人發(fā)布消息稱，說是他們那個(gè)地方，小麥畝產(chǎn)量達(dá)到了1000多公斤；剛才又瀏覽到有人發(fā)個(gè)帖子，說是他那里小麥大豐收，平均畝產(chǎn)量達(dá)到了1200多斤，對于這個(gè)數(shù)字，也不知道是真是假，更不敢妄下結(jié)論。俺這邊是山東省濰坊地區(qū)的農(nóng)村，從記事起就年年種小麥和玉米，都是輪茬種植，也許是人家那里的土壤好，或許是小麥種子特殊？能有兩千多斤的產(chǎn)量。
