為什么有人印象超市的豬肉比農(nóng)貿(mào)市場便宜呢。超市一是賣冷鮮肉，豬肉在冷藏柜里保質(zhì)可達(dá)3天；二是分割得精細(xì)，高價(jià)部位多，已經(jīng)賺取了利潤；三是一般商家與超市方是合作經(jīng)營，即超市方按商家的銷售額提點(diǎn)，對出超市的商品嚴(yán)格管理，所以鮮有食堂等大客戶在超市采購。
1、為什么網(wǎng)店的豬肉賣得那么便宜？
網(wǎng)店的費(fèi)比實(shí)體店的人工及所有費(fèi)用支出低很多，所以網(wǎng)店的商品價(jià)格低是可以肯定地。如提問者所說，實(shí)體店小排60元/斤，而網(wǎng)店只有30元/斤，這個(gè)差價(jià)太大，值得考慮！就算網(wǎng)店零費(fèi)用，實(shí)體店的費(fèi)用也不會出這樣高？考慮問題之一，就是“小排”的成本價(jià)到底是多少錢一斤呢？毛豬屠宰后，成片肉（含所有骨）70%，現(xiàn)在毛豬按19元/斤，片肉價(jià)格就是大約在25元/斤，
2、為何有些超市的豬肉比農(nóng)貿(mào)市場便宜？
超市豬肉比農(nóng)貿(mào)市場便宜嗎？不見得！絕大多數(shù)情況下，超市的商品比農(nóng)貿(mào)市場要貴，包括豬肉，原因有三。其一，超市冬暖夏涼，暖氣費(fèi)、空調(diào)費(fèi)誰出？羊毛當(dāng)然要出在羊身上，加到商品的價(jià)格里，由消費(fèi)者買單，其二，超市購物環(huán)境干凈、整潔，還有購物免費(fèi)停車場，主要吸引年輕人和一些中高端人士，而這些人，較之經(jīng)常跑農(nóng)貿(mào)市場討價(jià)還價(jià)的大爺大媽，對價(jià)格并不十分敏感。
其三，由于一般是大企業(yè)運(yùn)營，信譽(yù)好、數(shù)量和質(zhì)量有保障，而且貨物堆放整齊、保鮮措施到位，給消費(fèi)者以貨真價(jià)實(shí)、童叟無欺的購物感受，這些都為商品價(jià)格較高進(jìn)行了鋪墊。那么，為什么有人印象超市的豬肉比農(nóng)貿(mào)市場便宜呢？因?yàn)槌行枰?jīng)常引流，打特價(jià)做活動，順便處理滯銷與即將過期的商品，譬如豬肉，無論超市，還是農(nóng)貿(mào)市場，都是在屠宰場或者批發(fā)市場進(jìn)貨，進(jìn)價(jià)幾無差別。
農(nóng)貿(mào)市場因保鮮措施不好，賣熱鮮肉，天熱的時(shí)候，必須當(dāng)天清貨，以特價(jià)賣給食堂，普通消費(fèi)者一般得不到，而超市一是賣冷鮮肉，豬肉在冷藏柜里保質(zhì)可達(dá)3天；二是分割得精細(xì)，高價(jià)部位多，已經(jīng)賺取了利潤；三是一般商家與超市方是合作經(jīng)營，即超市方按商家的銷售額提點(diǎn)，對出超市的商品嚴(yán)格管理，所以鮮有食堂等大客戶在超市采購。
3、為什么有些超市的肉和菜，比菜市場的便宜？
關(guān)于這個(gè)問題，我來回答一下，我曾經(jīng)在青島一家大型超市做過幾年，為什么超市的肉菜比市場便宜呢？第一點(diǎn)，進(jìn)貨渠道不一樣，因?yàn)榇笮统杏兴奈锪鞴?，有他的蔬菜基地，有自己的屠宰場，所以，比市場便宜，第二點(diǎn)，營銷方式不一樣，他們蔬菜可以不賺錢，超市里那么多東西，你逛超市，總要捎點(diǎn)別的商品吧，再說肉吧，他少掙點(diǎn)，買的多了，打個(gè)比方，肉一斤賺一塊，1000不就是賺了，這都是表面上的，在營銷方式，還有更深的，所以有些不方便透漏，總之一句話，超市為大家的生活省了不少錢，
4、超市里9塊多的豬肉能買嗎？
這樣的問題怎么回答呢？答主就說說自己對待此類事情的態(tài)度吧。1、對于超市里價(jià)格明顯低于市場價(jià)的促銷，尤其是肉類，我是從不買的，這個(gè)問題中豬肉才9塊多，比市場價(jià)低太多，我是不會買的。這類的促銷，如果供應(yīng)量還充足，建議大家還是謹(jǐn)慎為上，2、天下沒有掉餡餅的事情，如果遇見這種事，我向來的態(tài)度是能不接就不接，讓別人去接。
誰知道接到手上是餡餅還是石頭，沒必要冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，3、一般情況下，消費(fèi)者沒有能力鑒別豬肉的好壞，不過超市里既然敢賣，變質(zhì)過期肉的概率不大，但是新鮮度如何，外人是很難知道的。總之，對于食物，尤其是肉類，答主的建議是盡量不要買價(jià)格明顯異常的產(chǎn)品，不管是不是所謂的大促銷，沒必要擔(dān)那個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，省不了幾個(gè)錢的，要對自己好一點(diǎn)，健康最重要，
5、生豬價(jià)格持續(xù)下跌，為什么超市的價(jià)格還是那么高？對于有些屠宰場為什么能低價(jià)買豬高價(jià)賣出的問題你怎么看？
