公婆每年這個(gè)時(shí)候賣(mài)菜重點(diǎn)保護(hù)的蔬菜就是紅椒。如果想到農(nóng)村去賣(mài)蔬菜，利潤(rùn)是特別低的，既使專門(mén)經(jīng)營(yíng)哪些農(nóng)戶很難種出來(lái)的反季節(jié)蔬菜，也會(huì)因?yàn)殇N(xiāo)量有限，能掙得的利潤(rùn)也是很小的；當(dāng)然，如果是在農(nóng)村集市上做賣(mài)菜的生意，還是有一個(gè)旺季的，哪就是在過(guò)年前后的這一小段時(shí)間，哪些反季節(jié)蔬菜的利潤(rùn)是很高的，銷(xiāo)量也是很大的；這也許是在農(nóng)村做賣(mài)菜生意的人，生意最好的時(shí)期，獲利最高的時(shí)節(jié)吧。
1、農(nóng)村賣(mài)菜利潤(rùn)如何？
我岳父一直生活在農(nóng)村，雖已年近八十，但是身體依然硬朗，每天樂(lè)此不疲的勞動(dòng)就是侍弄他位于屋后的那兩行菜土。他種的這兩行菜土都是四季常青的：上半年種的是黃瓜、苦瓜、茄子、辣椒、豆角、冬瓜、絲瓜等，下半年種的是蘿卜、白菜、大祘、菠菜、艾菜、芹菜等；所以，他在一年四季里吃的菜基本上都是自己種的，而且當(dāng)自己種出來(lái)的菜吃不完的時(shí)候，還會(huì)無(wú)償分發(fā)給左鄰右舍，我們每次回老家時(shí)也都能帶回幾十斤新鮮蔬菜回城；當(dāng)我們每次跟他說(shuō)：你現(xiàn)在年紀(jì)大了，就不要自己種菜了，買(mǎi)點(diǎn)菜吃也不用花好多錢(qián)的；可他總是給我們的回答卻是：農(nóng)村人有田有土，不管是自己吃的糧食還是吃的菜，都要做到自給自足，現(xiàn)在我雖然年經(jīng)大了，不能種出自己吃的糧食，可是種出自己吃的菜的能力還是有的，而且吃買(mǎi)來(lái)的蔬菜既不新鮮，還要花錢(qián)，不習(xí)慣！這種看法雖然只是從我岳父一個(gè)人的口中講出來(lái)的，但也許正是現(xiàn)在農(nóng)村里的一種普遍存在的吃菜現(xiàn)狀，也許在現(xiàn)在的農(nóng)村中，幾乎所有家庭每天所吃的菜都是自己種出來(lái)的，除非碰上人情客往和需要操辦喜事、或者是逢年過(guò)節(jié)需要購(gòu)買(mǎi)的反季節(jié)蔬菜，才會(huì)花錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)，
所以，如果想到農(nóng)村去賣(mài)蔬菜，利潤(rùn)是特別低的，既使專門(mén)經(jīng)營(yíng)哪些農(nóng)戶很難種出來(lái)的反季節(jié)蔬菜，也會(huì)因?yàn)殇N(xiāo)量有限，能掙得的利潤(rùn)也是很小的；當(dāng)然，如果是在農(nóng)村集市上做賣(mài)菜的生意，還是有一個(gè)旺季的，哪就是在過(guò)年前后的這一小段時(shí)間，哪些反季節(jié)蔬菜的利潤(rùn)是很高的，銷(xiāo)量也是很大的；這也許是在農(nóng)村做賣(mài)菜生意的人，生意最好的時(shí)期，獲利最高的時(shí)節(jié)吧！不過(guò)，做為一個(gè)職業(yè)生意人，短時(shí)期獲利再高，也不能彌補(bǔ)在全年中的生意不景氣，所以我認(rèn)為，如果想到農(nóng)村去做賣(mài)菜的生意，是不可取的，因?yàn)樗睦麧?rùn)實(shí)在大低！不知大家怎么看？。
2、現(xiàn)在做蔬菜生意怎么樣？
這個(gè)問(wèn)題我比較了解，我公公婆婆他們就是賣(mài)菜的。我和我老公從結(jié)婚以前到現(xiàn)在，他們都是一直在做蔬菜生意，這一行不能說(shuō)不賺錢(qián)，也不能說(shuō)很賺錢(qián)?？茨闵岵簧岬贸钥?，公婆清晨五點(diǎn)到六點(diǎn)早就已經(jīng)到了毛家橋菜市場(chǎng)或者是馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，到了那里停下車(chē)才開(kāi)始吃從家里帶來(lái)的、熱氣騰騰的米線。你可以腦補(bǔ)一下出門(mén)八公里，自己帶飯出來(lái)，他們是幾點(diǎn)起床的？辛不辛苦？菜市場(chǎng)的蓮藕、土豆公婆他們從來(lái)都是30公斤左右按袋來(lái)批發(fā)的，
賣(mài)出去價(jià)錢(qián)一般對(duì)半開(kāi)。一個(gè)攤位費(fèi)按月收費(fèi)六百，如果生意好，又比較吃苦，還是比在外面打工強(qiáng)。當(dāng)然，看打什么工，另當(dāng)別論，紅椒一般分為幾種。在青黃不接的季節(jié)，紅椒會(huì)很受歡迎，公婆每年這個(gè)時(shí)候賣(mài)菜重點(diǎn)保護(hù)的蔬菜就是紅椒。每次都是隔三差五拿個(gè)200斤，雖然收益不是很好，但是銷(xiāo)量高，加上進(jìn)的都是上等的品種和質(zhì)量，幾乎每一斤都有個(gè)三元左右的利潤(rùn)。
3、賣(mài)菜一年能賺多少錢(qián)？
我有三個(gè)親戚分別在三個(gè)不同的地方做菜生意：一，有一個(gè)在蔬菜批發(fā)市場(chǎng)從事二手蔬菜批發(fā)的，每年可以賺到三十幾萬(wàn)；他賺錢(qián)的方法是這樣的：每晚的十一，二點(diǎn)先在一手批發(fā)商的大貨車(chē)上大批量的進(jìn)貨，再加價(jià)在天亮之前批發(fā)給在外面做菜生意的零售商，等天亮后再把零售商挑剩的蔬菜，按進(jìn)價(jià)或虧本價(jià)批發(fā)零售給各種前來(lái)批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)菜的個(gè)人，飯店，酒樓，食堂等私人客戶，因?yàn)橘u(mài)價(jià)比外面的零售商要低兩道轉(zhuǎn)手程序的利潤(rùn)，所以，那些挑剩下的蔬菜既使質(zhì)量不咋的，也能在每天的下午六點(diǎn)之前全部賣(mài)完，
他說(shuō)，一年中賺錢(qián)的最好時(shí)機(jī)是：1，在本地菜還沒(méi)上市的時(shí)期；2，連續(xù)陰雨天氣的時(shí)期；3，冬天將要下雪的時(shí)期；4，年前和年后這兩個(gè)時(shí)期。二，有一個(gè)在一大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做蔬菜零售生意的，每年可以賺到二十幾萬(wàn)，他的賺錢(qián)方法是：有一個(gè)固定攤點(diǎn)零售，并在零售的過(guò)程中，慢慢的認(rèn)識(shí)并掛靠上了許多廠子和學(xué)校的食堂，還有那些沒(méi)時(shí)間上批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)菜的小飯店等；這樣，他的價(jià)格賣(mài)得還可以，銷(xiāo)量也比較大，而損耗卻很小，所以，他的利潤(rùn)是可觀的。
