我是強(qiáng)哥我來(lái)回答一般說(shuō)我們買(mǎi)到手里的茶，都是精制茶，都是經(jīng)過(guò)毛茶篩選過(guò)之后，單獨(dú)精加工，或者包裝出來(lái)的茶，要比毛茶要精細(xì)高檔的多。像巖茶里面的，他在沒(méi)有單獨(dú)焙火之前只是剛剛加工成型的茶葉，屬于毛茶，經(jīng)過(guò)多次被火發(fā)酵焙火之后，才是精制茶，往往一斤茶由茶農(nóng)那邊出來(lái)，到工廠制作，再到經(jīng)銷(xiāo)商、茶莊等流通渠道銷(xiāo)售，價(jià)格翻2-5倍都很正常的。
1、精制茶比毛茶好在哪？
我是強(qiáng)哥我來(lái)回答一般說(shuō)我們買(mǎi)到手里的茶，都是精制茶，都是經(jīng)過(guò)毛茶篩選過(guò)之后，單獨(dú)精加工，或者包裝出來(lái)的茶，要比毛茶要精細(xì)高檔的多。以鐵觀音為例，加工好之后，要單獨(dú)的去把茶葉的梗，把它去掉，這個(gè)步驟就屬于是精加工了，如果沒(méi)有去掉茶梗的鐵觀音只能算是毛茶，像巖茶里面的，他在沒(méi)有單獨(dú)焙火之前只是剛剛加工成型的茶葉，屬于毛茶，經(jīng)過(guò)多次被火發(fā)酵焙火之后，才是精制茶。
像臺(tái)灣烏龍里面的已經(jīng)金萱烏龍，毛茶雖然也有金萱獨(dú)有的特點(diǎn)特色，但是精加工后，它就有了金宣蜜香，金萱奶香兩種獨(dú)特風(fēng)味的產(chǎn)品，精加工茶需要把茶葉中的雜質(zhì)大小以及需不需要再次加工，等等，都要區(qū)分開(kāi)來(lái)，既然多出來(lái)了這么多那的工序，那么理所當(dāng)然的，也要比毛茶要好的多，要貴的多！關(guān)注強(qiáng)哥感受茶葉的魅力提高生活的品質(zhì)。
2、300左右一斤的茶葉算貴嗎？
這個(gè)提問(wèn)很不嚴(yán)謹(jǐn)，既沒(méi)有提及茶的品質(zhì)，也沒(méi)有說(shuō)明是在哪種渠道買(mǎi)的，只能籠統(tǒng)回答，在中國(guó)，不論茶、酒、香、飲食，只要是好東西，都是稀缺資源（要么材料稀缺每年只有一點(diǎn)點(diǎn)，要么能夠做好的人工稀缺），因此決定了不能太便宜。以上幾樣水都非常深，只有買(mǎi)錯(cuò)沒(méi)有賣(mài)錯(cuò)，只能說(shuō)一分錢(qián)一分貨，至于貴不貴，看每個(gè)人的收入狀況及心態(tài)了。
，回過(guò)頭來(lái)說(shuō)茶，排除上面所講頂級(jí)稀缺性的產(chǎn)品不論（這也不是300能買(mǎi)到的），正常而言茶在源頭端是沒(méi)那么貴的，主要的價(jià)格漲幅來(lái)自流通渠道。往往一斤茶由茶農(nóng)那邊出來(lái)，到工廠制作，再到經(jīng)銷(xiāo)商、茶莊等流通渠道銷(xiāo)售，價(jià)格翻2-5倍都很正常的，如果您是在源頭端購(gòu)買(mǎi)，如原產(chǎn)地茶山，且恰恰對(duì)該茶種比較懂不會(huì)被忽悠，并且跟當(dāng)?shù)啬承┎柁r(nóng)、制茶人經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)有一定的交情，300塊其實(shí)是能買(mǎi)到有性?xún)r(jià)比，可以喝的茶，但說(shuō)實(shí)話，300要買(mǎi)到很好的估計(jì)有難度。
如果是在茶葉批發(fā)市場(chǎng)或者流通渠道的茶莊，同樣300塊能買(mǎi)到的估計(jì)品質(zhì)會(huì)降一兩個(gè)檔，甚至幾個(gè)檔次都有可能，300塊買(mǎi)到等外茶的幾率還是非常高的，且不熟的茶商為了掩飾茶的缺陷，往往會(huì)用較低的水溫，而不是100度沸水泡茶，讓您試飲。提示：水溫越高，越容易把茶的苦味、雜味放大，100度沸水甚至再悶幾秒，是極端環(huán)境下的壓力測(cè)試，
這樣能通過(guò)的，平時(shí)粗糙點(diǎn)泡問(wèn)題都不大。這跟買(mǎi)車(chē)子試駕猛踩油門(mén)是一個(gè)道理，另外，貴不貴其實(shí)看跟什么比較，2000/斤的茶，看似貴，如果是烏龍茶一泡8g,約32元/斤，綠茶一泡3-5g約15元，比之市面上豆子用得很差的，動(dòng)輒30塊上下一杯的咖啡品牌其實(shí)也不算貴。只要是自己能找到，買(mǎi)得起，喝得舒服的就是好茶。
