創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)的最佳年齡標(biāo)準(zhǔn)不是多少歲，而是已經(jīng)具備創(chuàng)業(yè)條件的時(shí)間階段。從餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)者身上，可以悟出什么樣人適合創(chuàng)業(yè)，說(shuō)年輕人更適合創(chuàng)業(yè)或者中年人有心無(wú)力都是片面的，要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，首先要知道成功創(chuàng)業(yè)需要的是什么，否則創(chuàng)業(yè)失敗的幾率很大，知道了創(chuàng)業(yè)的基本特征，再來(lái)看一下創(chuàng)業(yè)與年齡的那些事。
1、30歲還適合創(chuàng)業(yè)嗎？
我覺(jué)得，30歲的年令非常適合創(chuàng)業(yè)，是好時(shí)候呢。主要的不在年令，關(guān)鍵看你是不是這塊料，有沒(méi)有這個(gè)命，或者叫“財(cái)運(yùn)”，我因?yàn)楣ぷ鞯脑?，接觸過(guò)很多餐飲創(chuàng)業(yè)者。這些創(chuàng)業(yè)者，有相當(dāng)一部分是廚師出生，有的也很年輕，他們看別人從掌勺的變成了老板，很風(fēng)光，心里面就癢癢。就拿著十幾年打工掙的錢，租房子，裝修添設(shè)備，幾十萬(wàn)砸進(jìn)去了，
再雇幾個(gè)人，就開(kāi)業(yè)了。剛開(kāi)始干心里沒(méi)底，就既當(dāng)老板，又兼廚師吧，省點(diǎn)，結(jié)果開(kāi)業(yè)后，沒(méi)人來(lái)消費(fèi)，干一天賠一天。短則經(jīng)營(yíng)幾個(gè)月，長(zhǎng)則1至2年，實(shí)在堅(jiān)持不下去了，只好轉(zhuǎn)讓，多少年辛辛苦苦打工掙的錢，基本上血本無(wú)歸。所以說(shuō)，創(chuàng)業(yè)和打工不一樣，得看你有沒(méi)有這個(gè)素質(zhì)，是不是具備這個(gè)能力，是否適合當(dāng)老極，就是上面說(shuō)的是不是這塊料。
再一個(gè)就是謀事在人，成事在天，什么事都不是可以強(qiáng)求的，創(chuàng)業(yè)成敗也多少有點(diǎn)運(yùn)氣成份，就是上面說(shuō)的命。當(dāng)然，這不是主要的，主要的還是在于你有沒(méi)有“兩下子”，能不能把握住機(jī)會(huì)，從餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)者身上，可以悟出什么樣人適合創(chuàng)業(yè)？1、人品很重要。做事先做人，做人要誠(chéng)信，“人無(wú)信而不立”，就是創(chuàng)業(yè)不坑人，不蒙人，講誠(chéng)信，有人品，實(shí)打?qū)嵉模櫩投夹拍?，愿意買你東西，愿意去你那兒消費(fèi)，這最重要。
2、要非常務(wù)實(shí)，臂如開(kāi)餐館，你就得把店內(nèi)環(huán)境布置好，衛(wèi)生搞好，服務(wù)到位，飯菜要價(jià)廉物美，物有所值，讓人吃得滿意，吃得放心。3、要有創(chuàng)新精神，創(chuàng)新是立于市場(chǎng)的不敗法則。人家在進(jìn)步、在變化，你還固步自封，停滯不前，那么你終將落伍，被淘汰，所以你得突破常規(guī)，激發(fā)潛能，創(chuàng)建自己的品牌。4、要有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，
這不是說(shuō)你已經(jīng)具備多少知識(shí)和能力，因?yàn)榉e累的東西畢竟是有限的。你必須邊干邊學(xué)，邊學(xué)邊提高，使自己能夠永遠(yuǎn)跟上市場(chǎng)的變化和節(jié)奏，或者有超強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，并及時(shí)轉(zhuǎn)化升華，來(lái)領(lǐng)跑市場(chǎng)。5、要有堅(jiān)毅的性格，創(chuàng)業(yè)遭遇困難、挫折是常有的事，誰(shuí)創(chuàng)業(yè)都不太可能一帆風(fēng)順，多大的事都能夠扛下來(lái)，不會(huì)驚慌失措，能夠沉著冷靜準(zhǔn)確判斷形勢(shì)，應(yīng)付各種復(fù)雜情況，是條“真漢子”，這是創(chuàng)業(yè)成功的必要支撐。
6、要有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，創(chuàng)業(yè)往往不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗，你要以你個(gè)人的魅力，凝聚創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。要使大家心往一處想，勁往一處使，形成合力，這是確保企業(yè)持續(xù)發(fā)展的核心要素?？傊鳛閯?chuàng)業(yè)者，如果具備以以上幾項(xiàng)基本素質(zhì)，那么你施展一下身手，作一下搏擊，應(yīng)該是能有所作為的，以上是我對(duì)上面這個(gè)問(wèn)題的粗淺認(rèn)識(shí)，愿意和各位交流探討。
2、創(chuàng)業(yè)的最佳年齡是多少歲？
談到創(chuàng)業(yè)，大家再熟悉不過(guò)，但是創(chuàng)業(yè)沒(méi)有最佳年齡一說(shuō)，只有最佳階段。說(shuō)年輕人更適合創(chuàng)業(yè)或者中年人有心無(wú)力都是片面的，要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，首先要知道成功創(chuàng)業(yè)需要的是什么，否則創(chuàng)業(yè)失敗的幾率很大。1.創(chuàng)業(yè)不是為了當(dāng)老板，更不是謀求短時(shí)的收益突破，而是在保證項(xiàng)目盈余從而生存的前提下，為未來(lái)長(zhǎng)期發(fā)展不懈努力，創(chuàng)業(yè)不是一時(shí)的行為，更不是最一件事情。
創(chuàng)業(yè)者如果沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光、透徹的辨析能力和基于未來(lái)的盈利謀劃，很可能功虧一簣，大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者貪圖一時(shí)痛快，項(xiàng)目基礎(chǔ)的生存能力不足，很快就曲終人散。而這一群體，大多是大家普遍看好的年輕人，2.創(chuàng)業(yè)需要足夠的擔(dān)當(dāng)和勇氣創(chuàng)業(yè)不是開(kāi)玩笑的，很多創(chuàng)業(yè)者甚至押上自己的身家。如果沒(méi)有足夠的資源積累，沒(méi)有選對(duì)合適的創(chuàng)業(yè)時(shí)機(jī)，沒(méi)有在巨大的市場(chǎng)壓力和風(fēng)險(xiǎn)面前自保的底牌，很多創(chuàng)業(yè)都不如意，
面對(duì)市場(chǎng)、項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)業(yè)者最需要的是擔(dān)當(dāng)和責(zé)任，如果沒(méi)有這種意識(shí)和能力，所謂的創(chuàng)業(yè)并不能成功。而這和年齡有一定關(guān)系，但關(guān)系不大，3.創(chuàng)業(yè)要有最根本的不同于職場(chǎng)的思維模式作為職場(chǎng)人，其基礎(chǔ)的思維形式就是目標(biāo)、績(jī)效和任務(wù)，而創(chuàng)業(yè)者的思維模式缺失絕然不同，創(chuàng)業(yè)者是以“業(yè)”為基礎(chǔ)，以自己事業(yè)的生死存亡為基本的邏輯底線來(lái)進(jìn)行思考的，其基本的思維模式遵循盈利-機(jī)會(huì)-風(fēng)險(xiǎn)-投入-運(yùn)營(yíng)的基本順序。
