糖確實是癌細胞的主要食物，癌細胞對糖有特殊的嗜好。能殺死癌細胞的野菜是什么目前尚沒有明確的證據(jù)表明哪種野菜對抗癌癥的效果最好，引起癌癥發(fā)生的原因是多種多樣的，是很多因素綜合在一起的結(jié)果，但令人討厭的是，癌細胞的糖酵解產(chǎn)能很少，使得糖造成極大的浪費，不僅產(chǎn)能少，還生成大量的乳酸，這些代謝產(chǎn)物對正常細胞沒有任何用處，卻對癌細胞有極大的用處。
1、能殺死癌細胞的野菜是什么？
能殺死癌細胞的野菜是什么目前尚沒有明確的證據(jù)表明哪種野菜對抗癌癥的效果最好。野菜是指野生于自然界，不為人工栽培的植物，人們?nèi)粘Ｊ秤玫囊安擞旭R齒莧、薺菜、蕨菜、苜蓿等。大多數(shù)的野菜性味寒涼，具有清熱解毒、涼血利尿等作用，現(xiàn)代研究顯示，野菜含有維生素、無機鹽、纖維素和酶類，可促進腸道蠕動，具有通便作用，還可減少或阻止膽固醇的吸收，同時增加膽固醇的排出，故適合習(xí)慣性便秘、高脂血癥、動脈粥樣硬化癥等病人食用。
目前醫(yī)學(xué)界尚無專門針對癌癥患者的特殊膳食模式推薦，但已有專家的普遍共識，認為癌癥患者要注意膳食平衡，且要多吃蔬菜、水果等植物性食物，目前并沒有研究表明哪種菜的抗癌效果最好，而且僅僅憑借吃某種菜抗癌并不可取，菜只能通過補充維生素和營養(yǎng)、提高免疫力等起到輔助抗癌的作用。癌癥患者飲食應(yīng)注意多樣化，營養(yǎng)成分要均衡，此外，可經(jīng)常食用有助于毒素排出和具有解毒作用的食物，如冬瓜等；也可選擇具有預(yù)防腫瘤作用的食物，如香菇、木耳、萵苣、絲瓜、南瓜、蓮藕、蘆筍、胡蘿卜等，
2、癌癥的食物克星首選是什么？
癌細胞來無影去無蹤，治愈起來非常費力，所以平時要盡可能的遠離癌細胞，就要多吃以下食物都說是病從口入，其實治病最好還是食療，畢竟是藥三分毒，是藥都對身體有害，而食療不會，從吃入手這樣就起到了潤物細無聲的作用。這5種食物是癌癥克星:1、蘿卜，別名萊菔，品種多，皆為抗癌能手，蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用，其中的本質(zhì)素能刺激肌體免疫力，提高巨噬細胞的活性，增強其吞噬殺滅癌細胞的能力，
2、冬蟲夏草，它有很好的藥用價值，常見的有用于抗腫瘤，提高免疫，提高細胞能力，改善心臟功能，調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)，腎臟功能，提高造血功能，調(diào)節(jié)血脂，調(diào)節(jié)性功能等。3、茄子，茄子里含有龍葵堿，這種物質(zhì)對體內(nèi)的腫瘤有極強的抑制作用，尤其在對治療胃癌方面有不錯的效果，4、菠菜，菠菜含有各種抗氧化物，有助于抵抗自由基損傷造成的癌癥，例如肺癌。
3、癌癥是什么造成的？為什么食物自給自足的的農(nóng)民也會有人得癌癥？
看下圖，海洋里的鯊魚吃純天然食物，也會生癌，癌癥不是人類特有，更不完全是因為吃的東西有問題造成的。如果僅僅吃的是純天然的東西就可以不患癌癥，那么世界上那些稍微有錢，還不用特別有錢的人，都可以吃純天然的食物，而事實上他們照樣可能患癌癥。癌癥的原因很多，首先基因是一個重要的因素，經(jīng)常有人說，我姥姥天天抽煙喝酒一輩子，活到100多歲，而某些人不吸煙不喝酒20多歲就患癌癥，這就是可能和基因有關(guān)系。
比如美國明星安吉麗娜.朱莉，就在沒有癌癥的情況下切除卵巢和雙乳，因為她檢查出有Brca基因突變。而在BRCA1或BRCA2突變的女性中，乳腺癌和卵巢癌的風(fēng)險非常高，這種基因突變還可能導(dǎo)致輸卵管癌，原發(fā)性腹膜癌，男性乳腺癌，胰腺癌和前列腺癌，類似這些就是遺傳基因的影響。當(dāng)然，題目中所說的食品安全，也自然是引起癌癥的重要原因之一，
首先，多數(shù)消化道的癌癥和飲食習(xí)慣有關(guān)。如歐美人，飲食中肉類較多，喜歡吃火腿等加工肉類，所以，歐美人的結(jié)直腸癌發(fā)病率較高，但歐美人胃癌發(fā)病率低，而亞洲人尤其是中日韓的飲食習(xí)慣，可能和胃癌高發(fā)有關(guān)系。飲食習(xí)慣主要影響消化道的癌癥發(fā)病，比如食管癌、胃癌、結(jié)直腸癌、肝癌、胰腺癌等，但是食品安全問題可以影響更多類型的癌癥。
比如花生，玉米等食物容易滋生黃曲霉素，而這個是肝癌的重要誘因，所以這和是否自給自足，是否綠色無污染沒有關(guān)系。生活習(xí)慣也會影響癌癥發(fā)生，其中最重要就是吸煙，據(jù)研究至少一半種類的癌癥，都和吸煙有關(guān)系，此外肥胖，不運動這些生活習(xí)慣都可以增加癌癥發(fā)病風(fēng)險，生活環(huán)境對癌癥的發(fā)生也有影響，當(dāng)然這些環(huán)境因素，如空氣，水源，汽車尾氣等，農(nóng)村地區(qū)可能是優(yōu)于城市地區(qū)的。
