謝邀，題主好，我來解答一下題主的疑惑，大家可能對沉香略有了解，但是我們又經(jīng)常會聽到水沉香，這時香友們就會有疑問，水沉香到底是什么呢。我是睿雅沉香，歡迎關(guān)注我，了解更多沉香知識，水沉香又叫水格沉香，這個名字講的是沉香的形成原理，也就是沉香樹必須在還有生命的情況下，及傷口通過水分感染病菌后產(chǎn)生的病變，最終形成了沉香。
1、什么是水沉香？
謝邀，題主好，我來解答一下題主的疑惑，大家可能對沉香略有了解，但是我們又經(jīng)常會聽到水沉香，這時香友們就會有疑問，水沉香到底是什么呢？水沉香又叫水格沉香，這個名字講的是沉香的形成原理，也就是說，沉香樹必須在還有生命的情況下，及傷口通過水分感染病菌后產(chǎn)生的病變，最終形成了沉香。水沉香的形成特點是面積大、結(jié)香厚深、成香稍快，
其他非水格沉香品種，一般受感染面積較小，結(jié)香較慢，香的厚度也薄。舉例來說，水格沉香5年的結(jié)香厚度，往往相當于一般非水沉香50年甚至更久的結(jié)香厚度，還有其味也會更苦更辣。水沉香的質(zhì)地堅硬，油脂豐富，木質(zhì)纖維很少，與木質(zhì)界限大多明顯，油脂線清晰而明了；因為長期在水下浸泡的緣故，水沉香的毛孔大多很小，品質(zhì)極高，在沉香中是數(shù)一數(shù)二的存在，頂級的水沉沉香與奇楠不相上下，
2、沉香是如何形成的？
結(jié)香分兩種：自然結(jié)香和人工結(jié)香。沉香樹苗長到4—6年時，就可以人工造香了，常見的人工造香方法有很多：鑿洞法、砍傷法、人工接菌法。沉香樹經(jīng)過人工創(chuàng)設(shè)受傷結(jié)香條件，一般半年—3年就能結(jié)出沉香，但是不是所有的沉香樹都能結(jié)香，偶爾也會出現(xiàn)不結(jié)香的的情形。這是昨天我朋友發(fā)給我的圖片，說他的沉香樹死一大片，打眼好幾年了，幾乎都爛在地里，
人工結(jié)香需要專業(yè)技術(shù)，有些種植的沉香樹無法承受傷害而直接死亡，未受影響而直接長成參天大樹，真的很可惜。不結(jié)香的沉香樹是沒有什么經(jīng)濟價值的，最后只能當作普通木頭來賣，只有通過自然因素（雷劈、風倒或蟲蛀）或人為因素（砍傷或打洞等）才會在傷口處滲出汁液，凝結(jié)為樹脂，并最終形成沉香。我是睿雅沉香，歡迎關(guān)注我，了解更多沉香知識，
3、如何區(qū)別沉香和沉香木？
謝邀請！沉香木沉香樹是瑞香科屬木本植物樹種的總稱，包括幾種帶有香料樹種，它是指樹體本身而言，生長期一般稱樹，砍伐后稱沉香木，做成的木制品稱沉香木制品，新制木品香味重點，時間一長，香味揮發(fā)變淡。因油性大，入水深沉，故名為沉香，沉香沉香是在樹體某一部位，由于某種原因的外傷開裂蟲蛀蟻咬等，在腐爛處，由樹體內(nèi)部的樹脂和揮發(fā)油，為了阻止樹體進一腐爛而分泌出大量的油狀物，經(jīng)過長時期的積聚，自然條件下的真菌細菌的感染，適溫適濕條件下的自控調(diào)節(jié)，經(jīng)過幾十年分泌物和自然環(huán)境中其它雜質(zhì)的混合積累而形成的一種固態(tài)香味物。
