創(chuàng)業(yè)是什么，說白了創(chuàng)業(yè)就是做生意，自己來當(dāng)老板。自主創(chuàng)業(yè)最好選擇自己喜歡而又擅長(zhǎng)的行業(yè)，這樣的創(chuàng)業(yè)自己才有源源不斷的發(fā)展動(dòng)力，因?yàn)檎l也比不上你自己更了解你自己，你自己善長(zhǎng)什么，”在法律和國(guó)家限制的允許下，自己創(chuàng)業(yè)做什么，想自主創(chuàng)業(yè)，想自己當(dāng)老板就必須先給自己定目標(biāo)，要知道自己“喜歡做什么、適合做什么、想做什么和能做什么”，先完全認(rèn)真的回答了這四個(gè)問題再給自己制訂目標(biāo)方向。
1、學(xué)廚師后，自己開店創(chuàng)業(yè)怎么樣？
學(xué)廚師好多年了，要不要自己開店呢？這個(gè)問題我是有發(fā)言權(quán)的，我是1994年開始學(xué)廚師的，我在這二十多年的廚藝生涯中，一直都在不斷努力學(xué)習(xí)餐飲知識(shí)，從來都沒有偷懶，我的理想就是憑，自己的廚藝，為自己爭(zhēng)取幸?？鞓飞睢Ｎ遗W(xué)習(xí)工作了二十多年，一事無成，妻離子散，哎，廚師開店，真的太難了，我出生在四川瀘州市納溪區(qū)的一個(gè)偏僻小山村，在那個(gè)年代，大家的條件都不好，生活條件真的好差，吃了上頓沒有下頓，成天都是饑腸轆轆，哎那個(gè)日子真的不好過，如果你是70后，一定能夠感同身受。
我家條件差，吃飯的人多，干活路的人少，我們姊妹四個(gè)，我是最小的，老大，老二，老三，我是老四，都要上學(xué)，只有爸爸媽媽掙工分，不知道大家知不知道，那個(gè)時(shí)候的工分，到年底算賬，一天的辛苦勞動(dòng)，還不值一毛錢。我家勞動(dòng)力差，分的東西就少，家里六個(gè)人，都是開口貨，飯量大的很，現(xiàn)在的年輕人，真的不理解那個(gè)時(shí)候的人有多困難，
窮人的孩子早當(dāng)家，我的學(xué)習(xí)一直都是第一名，我知道只有跳農(nóng)門，才能有明天。我在艱難的熬過了高中，考上了大學(xué)，在那個(gè)年代，我們那種窮鄉(xiāng)僻壤，幾年都難得考上一個(gè)大學(xué)生，我是第一個(gè)考上大學(xué)的，真的我現(xiàn)在都還記得當(dāng)時(shí)大家來吃喜酒時(shí)的情形，真是歷歷在目，老鄉(xiāng)滿眼都是祝福與羨慕，大學(xué)畢業(yè)于四川烹飪高等?？茖W(xué)校，我在工作中不斷學(xué)習(xí)，進(jìn)步很快，二年就做到了廚師長(zhǎng)，工資待遇好得很。
在這期間，我學(xué)習(xí)了攝影，拍了好多菜品照片，投稿到《四川烹飪》，《中國(guó)烹飪》，《中國(guó)大廚》，幾年間，我參加了幾次全國(guó)烹飪大賽，都獲得了金牌獎(jiǎng)，名氣有了，開始承包廚房，最多的時(shí)候，我同時(shí)承包了四五個(gè)廚房，收入不錯(cuò)。我開始不滿足起來，2009年10月8號(hào)，我在大學(xué)食堂里開了第一家店，10平米左右的窗口，我賣鐵板炒飯飯，一天流水3000多，一年以后，我在紅光鎮(zhèn)上開了一家川菜館，每天光是大米，一百斤都不夠。
2、想自己創(chuàng)業(yè)開店，賣茶葉怎么樣呢？
創(chuàng)業(yè)行動(dòng)家琳妹觀點(diǎn)：如果你有較強(qiáng)的人脈和背景，開茶葉店可行，我們對(duì)面就是一家茶葉店，老板經(jīng)常過來聊天，關(guān)系不錯(cuò)。茶葉店單單賣茶葉是不行的，最好是弄成茶室，讓顧客朋友來品茶喝茶新客來茶葉店買茶葉的很少，一般茶室的茶葉都是賣給朋友，所以一定要有強(qiáng)大的朋友圈，最好每天都有朋友來喝茶，沒人喝茶，你的茶葉就賣不出去。
開茶店要有優(yōu)秀的口才，要把你的顧客變成朋友，讓他們養(yǎng)成來你茶室喝茶聊天的習(xí)慣，久而久之，你就會(huì)有一批忠實(shí)顧客，對(duì)面茶室每天都有人坐著喝茶聊天，不少人都會(huì)找老板開解煩惱。如果你內(nèi)向又嘴笨，還是別開茶葉店了，因?yàn)榭腿烁静荒茉谀愕牟枋依锸婢徯那檠剑隙ú粣蹃?，茶室不能開在鬧市，不符合茶葉給人安靜的感覺。最好自己有獨(dú)立的一棟小樓，有專門的茶室和倉庫，
安靜的地方就是好位置，茶葉店不用太好的位置，真正買茶葉的人都是慕名而來，一次也不會(huì)買太多，一次買五六斤的，通常都不會(huì)買太好太貴的茶葉。開茶葉店初期投入較大，因?yàn)檎麄€(gè)茶室的裝修很重要，茶室的桌椅裝飾買紅木成功很高，字畫茶具茶壺茶杯等都不便宜，但是賣茶葉利潤(rùn)很高，一餅茶葉成千上萬都有人買，其實(shí)成本最多幾百塊。
3、自己創(chuàng)業(yè)做什么比較好？
謝邀問，回答，這個(gè)問題非常明顯，關(guān)于\
